Anmat prohibe una cerveza artesanal
Martes 06 de Noviembre de 2018, 14:08
Se trata de la cerveza a base de sorgo marca Almirante Donn.La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la comercialización, el uso y la distribución de otra cerveza artesanal. Se trata de la cerveza a base de sorgo marca Almirante Donn, y la disposición se tomó por no cumplir con la normativa alimentaria vigente.
En cuanto a la cerveza, el Departamento de Vigilancia Alimentaria del INAL comprobó que el producto de 350 cm3 de distintas variedades, con el símbolo facultativo de alimento libre de gluten, se encontraba en infracción de varias leyes al carecer de autorizaciones de establecimiento y de producto, lo que daba como resultado ser un producto ilegal.
Eso se traduce en que la cerveza no podía ser identificada fehacientemente y con claridad, por lo que se resolvió que no podrá ser fraccionada en un establecimiento determinado ni elaborada en ninguna parte del país, y tampoco comercializada en el territorio de la Argentina.
Fuente: https://www.clarin.com/sociedad/anmat-prohibio-cerveza-artesanal_0_Ep1dM23kI.html
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