Reabrió "Chacho" en Yerba Buena
Martes 18 de Agosto de 2015, 09:04
El Rey de la Milanesa, que había cerrado en diciembre de 2012, este fin de semana fue desbordado por los clientes.
Se remodelaron las instalaciones y el negocio funciona bajo el mando de Soledad, la hija mayor de "Chacho", quien falleció en 2010. En la cocina se mantienen los mismos expertos en sandwiches.
José Norberto Leguizamón, conocido como, "Chacho", a partir de 1962 comenzó a ofrecer sus exquisitos sandwiches de mila.
En sus inicios, cuando todavía estaba de novio con su esposa Estela, preparaba él mismo los sandwiches en un modesto quiosco metálico cedido por una marca de gaseosas, que había instalado en la estación de servicio de avenida Aconquija y Camino del Perú.
No pasó mucho tiempo, y se convirtió en un emblema de la comida rápida más popular de Tucumán. A fuerza de vender y vender logró montar varios años después el inmenso local de Aconquija primera cuadra, que se convirtió en su reino.
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