Cómo prepararte el auténtico sánguche de milanesa tucumano
Martes 28 de Julio de 2020, 17:59
El sánguche de milanesa más popular del país es el tucumano.
En su preparación se utiliza un pan especial, conocido como "sanguchero", una mezcla entre el pebete y el pan francés que además es tostado durante un breve tiempo para hacerlo más crocante.
La milanesa, siempre frita, es acompañada por tomate cortado en rodajas finitas, lechuga picada, casi siempre tipo repollo y cebolla salteada o cruda. Además se le agrega pimentón o chimichurri.
Por todas estas características, el sánguche tucumano se valió su propio apartado en Wikipedia, que lo destaca por contar con su propia variedad.
la preparación del auténtico sanguche de milanesa tucumano ???? pic.twitter.com/zveYs0jRdB
— ????amadeo???? (@kingmob84) September 23, 2019
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