Más allá de su uso para la pesca, también puede ser utilizada como alimento para el ser humano.
Por esta razón, en países como Japón, China o Corea lo utilizan en numerosas preparaciones.
El pez es considerado “un manjar” en el continente asiático, donde se lo come crudo, acompañado de sal y aceite de sésamo.
Por otra parte, resaltan que posee propiedades curativas contra enfermedades relacionadas con la columna vertebral y los riñones, además de ser un vigorizador sexual para los hombres. /Radio Mitre