Cuáles son las desventajas de consumir mate en exceso, según una especialista en salud

Sábado 30 de Noviembre de 2024, 10:02

Si bien el mate ofrece una serie de beneficios para la salud, como antioxidantes, vitaminas y minerales, es importante recordar que su consumo excesivo puede generar efectos adversos.



El mate es una bebida tradicionalmente asociada a la cultura argentina, conocida por sus beneficios para la salud y por su capacidad para reunir a las personas en un acto de compartir.

Sin embargo, como con cualquier alimento o bebida, su consumo excesivo puede tener efectos adversos. Según la Licenciada en Nutrición Ana Álvarez Tartaglia, especialista de Boreal Salud, es importante disfrutar del mate con moderación para evitar ciertos riesgos para la salud. A continuación, detallamos las principales desventajas de consumir mate en exceso y los consejos para minimizar estos efectos:

1. Deshidratación por el efecto diurético


Uno de los principales efectos del mate es su capacidad diurética, es decir, que estimula la producción de orina, lo que puede llevar a la pérdida de líquidos y minerales esenciales. Aunque este efecto es beneficioso para algunas personas, como aquellos que sufren de retención de líquidos, su consumo excesivo puede causar deshidratación.

Según la especialista, es fundamental mantener una buena hidratación con agua, especialmente si se consume mate en grandes cantidades. No debe considerarse como un sustituto del agua, ya que una ingesta insuficiente de líquidos podría generar fatiga, sequedad en la piel y otros síntomas de deshidratación.

2. Riesgo de irritación gástrica

El mate contiene una combinación de compuestos que pueden irritar la mucosa gástrica, especialmente cuando se consume en exceso. Las personas con afecciones digestivas, como gastritis o úlceras, deben tener especial precaución.

En estos casos, el consumo de mate puede agravar los síntomas, provocando dolor abdominal, acidez o indigestión. La especialista recomienda que quienes padezcan estas condiciones limiten o eviten el mate, ya que su efecto estimulante puede generar más molestias en el sistema digestivo.

3. Problemas de sueño y ansiedad por la cafeína

El mate contiene cafeína, un estimulante que, en cantidades moderadas, puede aumentar los niveles de energía y mejorar la concentración. Sin embargo, su consumo excesivo puede tener efectos negativos, como insomnio, nerviosismo, ansiedad e incluso palpitaciones.

La cafeína estimula el sistema nervioso central, y cuando se consume en exceso, puede alterar el ciclo de sueño y aumentar el estrés. La especialista señala que es importante tener en cuenta la tolerancia individual a la cafeína y evitar consumir grandes cantidades de mate, especialmente en la tarde o noche, para no interferir con el descanso.

4. Interferencia en la absorción de hierro

El consumo excesivo de mate también puede reducir la absorción de hierro, un mineral vital para la formación de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Esto es particularmente importante para personas con anemia o deficiencia de hierro, ya que puede empeorar su condición.

Según Tartaglia, es recomendable que las personas con deficiencia de hierro eviten tomar mate durante las comidas para no interferir con la absorción de este mineral.

5. Interacciones con medicamentos

El mate puede interactuar con ciertos medicamentos, como los utilizados para tratar enfermedades como la depresión, la ansiedad o el Parkinson. La cafeína en el mate puede potenciar los efectos de algunos fármacos, o en algunos casos, generar interacciones adversas que alteren el funcionamiento del tratamiento.

La especialista subraya que las personas que toman medicación de este tipo deben consultar con su médico sobre la cantidad de mate que pueden consumir sin riesgos para su salud.

6. Efectos a largo plazo en la salud bucal

Beber mate a temperaturas muy altas también puede tener efectos negativos a largo plazo en la salud bucal. El mate caliente, especialmente si se consume de manera continua, puede dañar la mucosa de la boca y la faringe, provocando irritación o incluso quemaduras.

Además, algunas personas pueden experimentar sequedad bucal debido al efecto diurético, lo que favorece el desarrollo de caries y problemas dentales si no se mantiene una adecuada higiene bucal.

Como en todo, el equilibrio es clave: disfrutar del mate de manera moderada puede ser parte de un estilo de vida saludable, mientras que su abuso puede generar complicaciones.  (Foto: Ilustrativa/Adobe Stock)
Como en todo, el equilibrio es clave: disfrutar del mate de manera moderada puede ser parte de un estilo de vida saludable, mientras que su abuso puede generar complicaciones.

Para disfrutar del mate sin correr riesgos para la salud, la clave es la moderación. Acá, algunos consejos prácticos:


    *Evitar el consumo excesivo: limitar la cantidad de mate consumido cada día. Si se siente insomnio, nerviosismo o molestias digestivas, es una señal de que se está excediendo con la cantidad.

    *Alternar con agua: no reemplazar el agua con mate. Mantener una hidratación adecuada es esencial para el bienestar general.

    *Cuidado con las temperaturas: evitar beber mate a temperaturas muy altas para proteger la mucosa de la boca y la garganta.

    *Tomarlo con moderación en determinadas condiciones de salud: las personas con anemia, gastritis, úlceras gástricas o aquellos que toman medicamentos deben ajustar su consumo según las recomendaciones médicas.

    No consumir mate antes de dormir: para evitar problemas de insomnio o nerviosismo, es recomendable no tomar mate en las horas cercanas al descanso nocturno. /TN