Tras una alentadora campaña 2024 la Compañía Los Balcanes iniciará su nueva zafra el 4 de abril

Miércoles 19 de Febrero de 2025, 09:39

"El 2024 fue un año de desafíos que requirió de la unión y el trabajo en conjunto de todos los factores que componen a la industria azucarera para que pudiera desarrollarse una campaña que, por los números finales, fue bastante alentadora, pese a un inicio con algunas incertidumbres que, de a poco, fueron quedando en el camino", señalaron desde la Compañía Azucarera Los Balcanes.
Por ello, las expectativas ahora están puestas en esta nueva zafra que está próxima a mover sus trapiches y darle vida a una de las actividades productivas pioneras de Tucumán. Además, de acuerdo a lo comunicado por la Compañía Azucarera Los Balcanes, el inicio de la actividad zafrera para la industria ya tiene fecha: será el 4 de abril venidero cuando se desarrolle la tradicional misa de Acción de Gracias y la bendición de los nuevos frutos en las instalaciones del ingenio La Florida a las 11.00 horas. En tanto, el 10 de dicho mes, el acto se llevará a cabo en el ingenio Cruz Alta para cerrar con la ceremonia el 21 de abril en el ingenio Aguilares.
El año pasado, la empresa presidida por Jorge Rocchia Ferro, que cuenta, además de los mencionados ingenios, con la nueva planta de cogeneración de energía eléctrica a través de la transformación del bagazo (fibra) de la caña de azúcar en combustible, y la administración de más de 23.000 hectáreas de cañaverales, exhibió los siguientes guarismos a lo largo de la campaña:

Ingenio Aguilares
Caña molida bruta: 656.606 toneladas
Azúcar crudo: 21.340 toneladas
Azúcar Blanco Común Tipo A: 30.649 toneladas
Ingenio Cruz Alta
Caña molida bruta: 800.309 t.
Azúcar crudo: 61.954 t.
Ingenio La Florida
Caña molida bruta: 2.812.483 t.
Azúcar crudo: 56.555 t.
Azúcar Blanco Común Tipo A: 59.574 t.
Alcohol hidratado: 133.324.855 litros
En lo que refiere a la planta de co-generación de energía permitirá inyectar al sistema interconectado argentino (SADI) 12 MW, lo cual beneficiará a un universo de 28 mil familias locales que gozarán de un mejor y moderno servicio basado en el cuidado del medio ambiente. La planta, ubicada en las instalaciones del ingenio La Florida, tiene una capacidad de producción de 350 MW, de los cuales solo 100 MW se destinarán al uso del complejo fabril. Esto deja un excedente de 250 MW, que se ofrecerán al mercado mayorista eléctrico, específicamente a CAMMESA.
Vale señalar que, a nivel provincial, y según los datos proporcionados por el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), la cosecha 2024 inició a finales de abril y finalizó a principios de diciembre, con 228 días de molienda. Los 14 ingenios en actividad molieron un total de 17.062.495 toneladas de caña bruta, logrando un rendimiento de caña molida bruta del 8.28%. En comparación con la zafra 2023, se molió un 11% más de caña bruta, representando 1.690.795 toneladas de diferencia.
La producción de azúcar físico alcanzó las 1.197.431 toneladas. Cabe destacar que el volumen de azúcar crudo producido en esta campaña supera en 140,26% la producción en la zafra 2023 (esto representa 201.872 toneladas más producidas).
En tanto que la producción de alcohol alcanza los 341.894.071 de litros a la fecha, lo que representa un aumento del 29% en comparación con la campaña anterior.

Este complejo es también el que mayor crecimiento obtuvo en volumen, habiendo alcanzado las 549.893 toneladas exportadas y representando un 587,4% más que en el período previo comparado (enero 2023 –diciembre 2023).

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