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Productores de arándanos inician la temporada apostando a recuperar el terreno perdido
Martes 12 de Agosto de 2025, 05:20
La temporada de exportación de arándanos tucumanos comenzará a finales de este mes, en un contexto desafiante marcado por la pérdida de competitividad frente a productores emergentes como Perú y Sudáfrica.
La cosecha local se inició hace un mes, pero los envíos deberán enfrentarse a precios internacionales deprimidos debido a que la fruta de Estados Unidos y Europa —especialmente Polonia— aún ocupa espacio en los mercados.
“Hay demanda, pero los valores están bajos. Recién cuando finalicen las producciones del hemisferio norte habrá un repunte en los precios”, explicó Francisco Estrada, titular de la Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán (Apratuc).
Estrada advirtió que la combinación de precios bajos y menor inversión genera un “círculo vicioso” que reduce la producción y, con ella, el volumen exportado. Aun así, destacó el esfuerzo de empresas locales que apuestan por nuevas variedades y plantaciones, aprovechando los microclimas de la provincia para adelantar la salida de la fruta y ganar ventaja competitiva.
En logística, la mayoría de los envíos se despacha vía Puerto de Buenos Aires, aunque parte de la producción orgánica se exporta por vía marítima a Europa a través de puertos chilenos.