Hamburguesa de mosca, la comida que revoluciona África

Viernes 31 de Julio de 2015, 12:53

Todos los años durante la temporada de lluvias, millones de moscas se alzan sobre las aguas del Lago Victoria, y vuelan en gigantescas nubes.

Para aquellos que viven a la orilla del lago, son una excelente fuente de proteínas, así que las atrapan y las cocinan en forma de negras hamburguesas.

Una vez recogidas, las moscas son procesadas para hacer medallones, que se cocinan para alimentar a grandes y chicos.

Cada medallón contiene 500 mil moscas, y son 7 veces más nutritivos que una hamburguesa de carne.




Fuente: http://www.nuevodiarioweb.com.ar/nota/mundo/620813/hamburguesa-mosca-nueva-comida-revoluciona-frica.html

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